在肇庆这座千年古色古香的城市里,品味早茶文化,是一种享受时光、感受当地风情的绝佳方式。而说起肇庆的早茶,“老字号”酒楼无疑是许多人心中的首选。
步入这些老字号酒楼,仿佛穿越时空回到过去。古色古香的桌椅、质朴的陈设,让人倍感亲切。热情的服务员捧着蒸笼,穿梭于桌席之间,香气四溢,令人垂涎欲滴。
点上一壶工夫茶,看着茶汤在杯中徐徐展开,茶香沁人心脾。再来几笼精致的点心,虾饺、烧卖、肠粉、萝卜糕,玲珑剔透,卖相诱人。每一口都是味蕾的盛宴,齿颊留香。
最让人惊喜的是价格。60元就能吃到7种不同口味的点心,分量十足,实惠得令人咋舌。难怪有游客不禁感叹:“肇庆的早茶,真是太划算了!”
除了美食,老字号酒楼的氛围也让人流连忘返。食客们三五成群,谈笑风生,其乐融融。街坊邻居在此谈天说地,游客在此体验当地风情。这幅悠闲而热闹的画面,正是肇庆这座城市烟火气的生动体现。
如果你也想体验肇庆的早茶文化,不妨到这些老字号酒楼走一走。既能品尝到正宗地道的小吃,又能感受浓浓的人情味。记得要早点去,不然可要排队哦!
以下是肇庆部分推荐的老字号酒楼:
怡和茶楼:位于端州区西江北路,始创于1948年,是肇庆经营时间最长的茶楼之一。
醉月茶楼:位于端州区康乐北路,始创于1995年,以其精致的点心和优质的服务闻名。
金龙茶楼:位于端州区西江路,始创于1981年,是肇庆规模最大的茶楼之一,拥有多个包间和特色菜肴。
兴泰茶楼:位于端州区东堤路,始创于1993年,是肇庆较早推出早茶文化的酒楼之一。
选一家老字号酒楼,享受肇庆的早茶时光,让味蕾和心灵都得到满足吧!
前些天看到个段子“ 一老外扬言一个月吃遍中国美食,结果三年后还未走出广东 ”。
这位可爱的歪果仁真是“too young, too simple, sometimes naive.”
说到广东的美食文化,早茶是必不能少的重要组成之一。我最早对早茶的认识还是来自于香港的影视剧作品,每次出现喝早茶的情节,我就在脑补各种小点心的飘香四溢了。
如果有机会向歪果仁展示神秘的东方力量,如何用英文一一介绍这些让人眼花缭乱的可口点心呢?下面就一起来涨姿势吧!
早茶:Contonese Morning Tea
咸点心:Salted DimSum
虾饺皇:shrimp dumpling
叉烧包:Steamed B.B.Q. Pork Bun
蟹王干蒸烧卖:Pork Sui Mai
香茜牛肉球:Beef Dumpling
鼓汁蒸凤爪:Chicken Feet with Black Been Sauce
姜葱牛百叶:Ox Tripe
鼓汁蒸肉排:Steamed Spareribs
滑鸡丝粉卷:Chicken Rice Roll
潮州蒸粉果:ChuiChow Fan Gor
炸韭黄春卷:Spring Egg Roll
腊味萝卜糕:Pan-Fried Turnip Cake
鸡粒鱼翅饺:Chicken Shark Fin Dumpling
珍宝糯米鸡:LotusLeaf Glutinous Rice
鲜虾肠粉:Shrimp Rice Roll
甜点心:Sweet DimSum
雪酥鸡蛋挞:Egg Custard Tart
菠萝奶王包:Creamy Egg Volk Bun
奶黄马拉卷:Steamed Egg Cream Roll
黄金糕:Golden cake
流沙包:Quicksand bag
马蹄糕:Water Chestnut Cake
奶黄包:Steamed Creamy Custard Bun
可能有人觉得这些英文知识太冷门了,不过多了解一下也没有坏处,等我勾搭个会粤语的**姐,再来教你们正宗地道的粤语!
希望大家都可以在闲暇的时候找间茶楼坐下来,悠闲地泡上一壶茶,点几样精致的小点心,与家人和朋友慢慢边吃边聊。
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本文概览:在肇庆这座千年古色古香的城市里,品味早茶文化,是一种享受时光、感受当地风情的绝佳方式。而说起肇庆的早茶,“老字号”酒楼无疑是许多人心中的首选。步入这些老字号酒楼,仿佛穿越时空回...
文章不错《港式早茶喝什么茶》内容很有帮助